A Rextorante 2017 óta működő, nyíregyházi családi kisvállalkozás. Nálunk a konyha valóban közös ügy: mindenki kiveszi a részét a munkából. A feleségem Tímea az előkészítésben és a kasszában segít, fiunk, Kende pedig a desszertekért és a kiszállításért felel. Minden hétköznap friss, házias napi menüt kínálunk levessel és főfogással, emellett az à la carte menüben további egy leves és hat különböző főétel készül – minden nap gondosan, frissen, odafigyeléssel.
A Rextorante-ban hiszünk abban, hogy a gasztronómia több, mint ételkészítés – ez szenvedély, kreativitás és vendégszeretet egyben. Konyhánkban a hagyományos magyar ízek modern köntösben születnek újjá, miközben megőrizzük mindazt, amiért a hazai ízvilágot szeretni lehet.
Díjnyertes burgerünk, a 2022-es "Ország Burgere" elismerés is azt bizonyítja, hogy a minőség és az odafigyelés mindig megtérül. Nálunk minden falat egy történetet mesél – az otthon ízéről, a közösségről és azokról a pillanatokról, amelyekért érdemes asztalhoz ülni.


IA Rextorante csapata 2022-ben elhozta „Az Ország Burgere” címet a Szaft ’N Burger országos verseny csapat kategóriájában, ahol több mint harminc induló mérette meg magát Debrecenben. A szakmai zsűri a különleges ízharmónia és kreatív kivitelezés miatt ítélte nekünk az első helyet. Burgerünk egyedi receptúrával készült: belesütött bacon a buciban, rukkolával, házilag érlelt sajttal, lilahagyma-lekvárral, avokádókrémmel, és a roppanós kacsatepertővel, ami az egész kompozíció csúcspontja lett. A hús Angus marhából, a sajt pedig Marsalkó Gábor házi sajtkészítő külön e versenyre érlelt, 16 hónapos remeke volt.
A siker mögött csapatmunka, kreativitás és családi összefogás áll.
A díjnyertes burger nemcsak recept, hanem hozzáállás kérdése is: helyi alapanyagok, saját fűszerkert, 16 órán át főzött barbecue-szósz és a minőség iránti kompromisszummentes elhivatottság.



Szívesen vendégül látunk – de ha otthon kényelmesebb, Nyíregyházán belül ingyen házhoz visszük ételeinket.
+36 70 277 1277